Ciruela deshidratada o ciruela pasa es buena para comer como snack, como guisado o en platos dulces y salados.
Entre los beneficios del consumo de ciruelas deshidratadas, sabemos que aportan fibra, hierro, antioxidantes y contienen psyllium para la salud digestiva, entre otras cosas, y además existen estudios que muestran que comer ciruelas secas a diario puede tener un impacto en la salud ósea.